A sua snow trip para o Chile está chegando!

Você comprou seu pacote para Termás Chillán com o Point da Neve e para que sua viagem saia conforme o planejado e consiga organizar tudo com calma, seguem algumas informações importantes.

Checklist para antes da viagem

Nevados de Chillán

Bem-vindo ao seu próximo destino com o Point da Neve: Nevados de Chillán!

Respire fundo e prepare-se para paisagens incríveis de tirar o fôlego! A 80 km da comuna de Chillán, 400 km ao sul de Santiago e encravado na Cordilheira dos Andes, Nevados é praticamente uma floresta esquiável nas montanhas cobertas de neve, com uma altitude máxima de 2500 m, diferentes elevações de terreno, mais de 30 pistas e uma neve powder de alta qualidade.

Essa combinação por si só já é maravilhosa, mas acrescente excelentes hotéis, gastronomia irretocável e spas revigorantes com águas termais de origem vulcânica e você terá um dos centros de ski mais fabulosos do mundo. E férias perfeitas!

Preparação física

A preparação é sempre muito importante, mesmo que você já faça alguma atividade física. Nesse caso, peça ao seu treinador um reforço no seu treino para o período na neve. O ideal é trabalhar bem os membros inferiores e dar uma caprichada no cardio, pois a altitude exige um bom preparo. Se você não se exercita, fale com um profissional e veja a melhor maneira de se preparar.

Documentação

Para ingressar no Chile, a carteira de identidade (RG) é suficiente, porém, ela precisa ter sido emitida há menos de 10 anos e com foto que identifique o titular.

Não são aceitas a CNH (carteira nacional de habilitação) e a carteira profissional. A CNH será válida somente caso você queira dirigir no país. Algumas locadoras de carro exigem PID – Permissão Internacional para Dirigir.

Você também pode utilizar o seu passaporte dentro da validade. Viajando com menores de idade (18-), eles necessitam dos mesmos documentos e, caso estejam desacompanhados de um dos pais, precisam apresentar uma autorização deste, emitida pelo cartório.

Lembre-se de fazer uma cópia de todos os documentos, inclusive cartão de crédito, por questões de segurança.

seguro viagem é imprescindível e, caso você ainda não tenha, pode contratar com o Point da Neve.

Mala de neve

O essencial para uma boa mala de neve são as camadas. Peças térmicas, como camisetas e calças segunda pele, um fleece e meias, são a base para o uniforme da montanha (calça e jaqueta). A roupa para a prática do esporte deve estar confortável para garantir a mobilidade e a última camada deve ser sempre impermeável e respirável. Golas e balaclavas dão uma proteção extra para o pescoço, rosto e cabeça. Lembre-se que o casaco e a calça você pode alugar ou comprar em Chillán.

Confira aqui algumas dicas de como se vestir para neve.

Para um passeio na neve, uma bota trekking impermeável é fundamental.
Manter as extremidades sempre aquecidas é regra: cabeça, mãos e pés, por isso, não esqueça das toucas, gorros e luvas. Itens como óculos de sol, protetor solar e labial também são importantes.

Dentro do hotel, você pode usar roupas mais leves, como jeans, camisas e suéteres. Prefira as combinações mais casuais para os momentos de lazer. Sapatos confortáveis, botas ou tênis nos pés para curtir o clima nos lounges e restaurantes.

Vai manter o treino ou ir para o spa? Coloque roupas de academia e de banho na mala, para curtir a piscina ou a jacuzzi no pós-ski.

Clique aqui e confira o checklist completo do que levar na mala para a sua snow trip.

Voltagem e tomada

A voltagem das tomadas de todo o país é 220v e a tomada é a de três pinos.
Porém, diferente de algumas tomadas do Brasil, os pinos das tomadas chilenas seguem o padrão L.

Check-in aeroporto

Para não perder o voo, se programe para sair de casa com folga de horário, verifique a melhor rota nos aplicativos de trânsito para chegar no aeroporto com no mínimo 3 horas de antecedência.

E antes de sair de casa, revise novamente todos os documentos necessários para a viagem.

Chegada e transfer

Chegando pelo aeroporto de Santiago por um voo internacional (exemplo, Brasil), e seguindo até Concepción de avião (a cidade conta com um aeroporto grande e voos frequentes), você precisará se dirigir até o terminal nacional (o T1), onde partem os voos internos do Chile. Os terminais estão próximos e são conectados por esteiras rolantes.

Outras opções saindo de Santiago, são os ônibus e os trens regulares, que saem do centro da capital chilena e vão até a cidade de Chillán. É uma viagem um pouco mais demorada, mas a paisagem compensa. Outra vantagem é que Chillán está a apenas 80 km de distância da estação de ski.

Você pode também pode chegar direto através do aeroporto de Concepción, que fica a 140 km do resort e os transfers em vans levam cerca de 2 horas.

Hospedagem

Hotel Termas Chillán

Um cinco estrelas em toda a sua magnitude e experiência. Antes conhecido como Gran Hotel Termas de Chillán, sempre foi sinônimo de requinte e é um dos melhores hotéis de montanha da América do Sul.

Aos pés da antiga Cordilheira dos Andes e rodeado por uma floresta nativa que preserva a magia de sua flora e fauna, o hotel ski in/out destaca-se pela sua arquitetura moderna e design, que integra formas orgânicas e materiais nobres no mais alto nível.

O spa do Termas é um dos maiores e mais completos da América do Sul, em um ambiente intimista e magnífico onde se pode relaxar e desfrutar imerso no espírito da floresta, da água e da montanha. O hotel também tem piscinas aquecidas, uma gastronomia de alta qualidade com o melhor da cozinha nacional e internacional.

O horário de check-in dos dois hotéis é às 16h e, do check-out, às 12h.
O passe de ski para todas as pistas está incluso a partir do dia do check-in até o último dia de estada.

Na montanha

Prepare-se para uma experiência única de esquiar numa região vulcânica em meio a um bosque de beleza singular.

Em uma grande área esquiável, estão as 35 pistas que atendem as diversas habilidades e níveis dos esquiadores, neste que é um dos principais centros de esportes de neve da América do Sul. E entre elas, aquela que é considerada a mais longa de todo o continente sul-americano, Três Marias, que tem 13 km de extensão entre bosques e paisagens brancas. O resort também contempla uma escola de ski e snowboard, seja qual for o seu nível, nas modalidades freeride, freestyle, randonnée e telemark. Um diferencial é o esqui adaptado para pessoas com necessidades especiais e as aulas para crianças, que aprendem se divertindo.

É hora de começar! Você pode alugar e retirar os seus equipamentos na loja junto ao seu hotel. Experimente e certifique-se que estão confortáveis e compatíveis com o seu nível no esporte. Agasalhe-se bem, hidrate-se, faça um aquecimento e siga as dicas do instrutor. Baixe o mapa no seu celular e sempre que puder, consulte-o. É importante respeitar os seus limites e os da montanha, assim você aproveita ao máximo se divertindo e com segurança.

Onde comer: além dos restaurantes e lounges dos hotéis, existem opções de refeições rápidas nas pistas, como o Cafe Otto, o Tio Willy e o Barbecue Tata e Boa Vista.

Chillán e arredores

Ficou com alguma dúvida?

Entre em contato com o seu snow advisor ou com o nosso contato geral, através do telefone +55 (51) 2108-7171 ou pelo +55 (51) 99370-7550 (WhatsApp).

Partiu, Chile!

A sua snow trip para o Chile está chegando!

Você comprou seu pacote para Nevados Chillán com o Point da Neve e para que sua viagem saia conforme o planejado e consiga organizar tudo com calma, seguem algumas informações importantes.

Checklist para antes da viagem

Nevados de Chillán

Bem-vindo ao seu próximo destino com o Point da Neve: Nevados de Chillán!

Respire fundo e prepare-se para paisagens incríveis de tirar o fôlego! A 80 km da comuna de Chillán, 400 km ao sul de Santiago e encravado na Cordilheira dos Andes, Nevados é praticamente uma floresta esquiável nas montanhas cobertas de neve, com uma altitude máxima de 2500 m, diferentes elevações de terreno, mais de 30 pistas e uma neve powder de alta qualidade.

Essa combinação por si só já é maravilhosa, mas acrescente excelentes hotéis, gastronomia irretocável e spas revigorantes com águas termais de origem vulcânica e você terá um dos centros de ski mais fabulosos do mundo. E férias perfeitas!

Preparação física

A preparação é sempre muito importante, mesmo que você já faça alguma atividade física. Nesse caso, peça ao seu treinador um reforço no seu treino para o período na neve. O ideal é trabalhar bem os membros inferiores e dar uma caprichada no cardio, pois a altitude exige um bom preparo. Se você não se exercita, fale com um profissional e veja a melhor maneira de se preparar.

Documentação

Para ingressar no Chile, a carteira de identidade (RG) é suficiente, porém, ela precisa ter sido emitida há menos de 10 anos e com foto que identifique o titular.

Não são aceitas a CNH (carteira nacional de habilitação) e a carteira profissional. A CNH será válida somente caso você queira dirigir no país. Algumas locadoras de carro exigem PID – Permissão Internacional para Dirigir.

Você também pode utilizar o seu passaporte dentro da validade. Viajando com menores de idade (18-), eles necessitam dos mesmos documentos e, caso estejam desacompanhados de um dos pais, precisam apresentar uma autorização deste, emitida pelo cartório.

Lembre-se de fazer uma cópia de todos os documentos, inclusive cartão de crédito, por questões de segurança.

seguro viagem é imprescindível e, caso você ainda não tenha, pode contratar com o Point da Neve.

Mala de neve

O essencial para uma boa mala de neve são as camadas. Peças térmicas, como camisetas e calças segunda pele, um fleece e meias, são a base para o uniforme da montanha (calça e jaqueta). A roupa para a prática do esporte deve estar confortável para garantir a mobilidade e a última camada deve ser sempre impermeável e respirável. Golas e balaclavas dão uma proteção extra para o pescoço, rosto e cabeça. Lembre-se que o casaco e a calça você pode alugar ou comprar em Chillán.

Confira aqui algumas dicas de como se vestir para neve.

Para um passeio na neve, uma bota trekking impermeável é fundamental.
Manter as extremidades sempre aquecidas é regra: cabeça, mãos e pés, por isso, não esqueça das toucas, gorros e luvas. Itens como óculos de sol, protetor solar e labial também são importantes.

Dentro do hotel, você pode usar roupas mais leves, como jeans, camisas e suéteres. Prefira as combinações mais casuais para os momentos de lazer. Sapatos confortáveis, botas ou tênis nos pés para curtir o clima nos lounges e restaurantes.

Vai manter o treino ou ir para o spa? Coloque roupas de academia e de banho na mala, para curtir a piscina ou a jacuzzi no pós-ski.

Clique aqui e confira o checklist completo do que levar na mala para a sua snow trip.

Voltagem e tomada

A voltagem das tomadas de todo o país é 220v e a tomada é a de três pinos.
Porém, diferente de algumas tomadas do Brasil, os pinos das tomadas chilenas seguem o padrão L.

Check-in aeroporto

Para não perder o voo, se programe para sair de casa com folga de horário, verifique a melhor rota nos aplicativos de trânsito para chegar no aeroporto com no mínimo 3 horas de antecedência.

E antes de sair de casa, revise novamente todos os documentos necessários para a viagem.

Chegada e transfer

Chegando pelo aeroporto de Santiago por um voo internacional (exemplo, Brasil), e seguindo até Concepción de avião (a cidade conta com um aeroporto grande e voos frequentes), você precisará se dirigir até o terminal nacional (o T1), onde partem os voos internos do Chile. Os terminais estão próximos e são conectados por esteiras rolantes.

Outras opções saindo de Santiago, são os ônibus e os trens regulares, que saem do centro da capital chilena e vão até a cidade de Chillán. É uma viagem um pouco mais demorada, mas a paisagem compensa. Outra vantagem é que Chillán está a apenas 80 km de distância da estação de ski.

Você pode também pode chegar direto através do aeroporto de Concepción, que fica a 140 km do resort e os transfers em vans levam cerca de 2 horas.

Hospedagem

Hotel Alto Nevados

O Hotel Alto Nevados é um refúgio de montanha e oferece 99 acomodações. De arquitetura moderna e construção sustentável, está localizado em um ponto estratégico da montanha; Situado aos pés do imponente Pirigallo, ele está próximo da estrada que faz a ligação com as águas quentes, oferecendo aos seus hóspedes a possibilidade de desfrutar das fontes termais e dos vapores sulfurosos. O hotel é ski in/out.

Possui um bar com vistas incomparáveis ​​e serviços gourmet, restaurantes, guarda-skis, loja de aluguel de equipamentos e salas de massagens.

Hotel Nevados

O Hotel Nevados conta com 70 acomodações e sua funcionalidade, aconchego e proximidade do bosque são ideais para quem viaja em família.

Mais descontraído, o hotel conta com duas piscinas de águas termais, um bar para curtir com a família e amigos depois de um dia de atividades intensas, um restaurante gourmet e um spa com massagens e tratamentos relaxantes.

O horário de check-in dos dois hotéis é às 16h e, do check-out, às 12h.
O passe de ski para todas as pistas está incluso a partir do dia do check-in até o último dia de estada.

Na montanha

Prepare-se para uma experiência única de esquiar numa região vulcânica em meio a um bosque de beleza singular.

Em uma grande área esquiável, estão as 35 pistas que atendem as diversas habilidades e níveis dos esquiadores, neste que é um dos principais centros de esportes de neve da América do Sul. E entre elas, aquela que é considerada a mais longa de todo o continente sul-americano, Três Marias, que tem 13 km de extensão entre bosques e paisagens brancas. O resort também contempla uma escola de ski e snowboard, seja qual for o seu nível, nas modalidades freeride, freestyle, randonnée e telemark. Um diferencial é o esqui adaptado para pessoas com necessidades especiais e as aulas para crianças, que aprendem se divertindo.

É hora de começar! Você pode alugar e retirar os seus equipamentos na loja junto ao seu hotel. Experimente e certifique-se que estão confortáveis e compatíveis com o seu nível no esporte. Agasalhe-se bem, hidrate-se, faça um aquecimento e siga as dicas do instrutor. Baixe o mapa no seu celular e sempre que puder, consulte-o. É importante respeitar os seus limites e os da montanha, assim você aproveita ao máximo se divertindo e com segurança.

Onde comer: além dos restaurantes e lounges dos hotéis, existem opções de refeições rápidas nas pistas, como o Cafe Otto, o Tio Willy e o Barbecue Tata e Boa Vista.

Chillán e arredores

Ficou com alguma dúvida?

Entre em contato com o seu snow advisor ou com o nosso contato geral, através do telefone +55 (51) 2108-7171 ou pelo +55 (51) 99370-7550 (WhatsApp).

Partiu, Chile!

A sua snow trip para o Chile está chegando!

Você comprou seu pacote para o Valle Nevado com o Point da Neve e para que sua viagem saia conforme o planejado e consiga organizar tudo com calma, seguem algumas informações importantes.

Checklist antes da sua viagem

O Valle Nevado

Bem-vindo ao seu próximo destino com o Point da Neve: Valle Nevado!

Localizado na Cordilheira dos Andes, a 40 quilômetros do centro da capital Santiago, o Valle Nevado é um dos mais completos e deslumbrantes resorts de esqui da América Latina.

São 120 km de pistas em meio a paisagens espetaculares para agradar esquiadores e snowboarders, dos iniciantes aos mais experientes. É a maior área esquiável e com a melhor infraestrutura da América do Sul: um verdadeiro parque de diversões para os amantes da neve!

O complexo hoteleiro segue a magnitude do Valle e conta com 3 opções de hospedagem, o Hotel Valle Nevado, o Hotel Puerta del Sol e o Hotel Tres Puntas; além dos condomínios. Cada um para um perfil diferente.

Em uma altitude de mais de 3 mil metros, você vai encontrar um mundo mágico, diversão e condições excelentes para a prática do esporte!

Preparação física

A preparação é sempre muito importante, mesmo que você já faça alguma atividade física. Nesse caso, peça ao seu treinador um reforço no seu treino para o período na neve.

O ideal é trabalhar bem os membros inferiores e dar uma caprichada no cardio, pois a altitude exige um bom preparo.

Se você não se exercita, fale com um profissional e veja a melhor maneira de se preparar.

Documentação

Para ingressar no Chile, a carteira de identidade (RG) é suficiente, porém, ela precisa ter sido emitida há menos de 10 anos e com foto que identifique o titular.

Não são aceitas a CNH (carteira nacional de habilitação) e a carteira profissional. A CNH será válida somente caso você queira dirigir no país. Algumas locadoras de carro exigem PID – Permissão Internacional para Dirigir.

Você também pode utilizar o seu passaporte dentro da validade. Viajando com menores de idade (18-), eles necessitam dos mesmos documentos e, caso estejam desacompanhados de um dos pais, precisam apresentar uma autorização deste, emitida pelo cartório.

Lembre-se de fazer uma cópia de todos os documentos, inclusive cartão de crédito, por questões de segurança.

O seguro viagem é imprescindível e, caso você ainda não tenha, pode contratar com o Point da Neve.

Mala de neve

O essencial para uma boa mala de neve são as camadas. Peças térmicas, como camisetas e calças segunda pele, um fleece e meias, são a base para o uniforme da montanha (calça e jaqueta). A roupa para a prática do esporte deve estar confortável para garantir a mobilidade e a última camada deve ser sempre impermeável e respirável. Golas e balaclavas dão uma proteção extra para o pescoço, rosto e cabeça. Lembre-se que o casaco e a calça você pode alugar ou comprar nas lojas do Valle. Confira aqui algumas dicas de como se vestir para neve.

Para um passeio na neve, uma bota trekking impermeável é fundamental.
Manter as extremidades sempre aquecidas é regra: cabeça, mãos e pés, por isso, não esqueça das toucas, gorros e luvas. Itens como óculos de sol, protetor solar e labial também são importantes.

Dentro do hotel, você pode usar roupas mais leves, como jeans, camisas e suéteres. Prefira as combinações mais casuais para os momentos de lazer. Sapatos confortáveis, botas ou tênis nos pés para curtir o clima nos lounges e restaurantes.

Vai manter o treino ou ir para o spa? Coloque roupas de academia e de banho na mala, para curtir a piscina ou a jacuzzi no pós-ski.

>> Clique aqui e confira o checklist completo do que levar na mala para a sua snow trip.

Voltagem e tomada

A voltagem das tomadas de todo o país é 220v e a tomada é a de três pinos.
Porém, diferente de algumas tomadas do Brasil, os pinos das tomadas chilenas seguem o padrão L.

Check-in

Para não perder o voo, se programe para sair de casa com folga de horário, verifique a melhor rota nos aplicativos de trânsito para chegar no aeroporto com no mínimo 3 horas de antecedência.

E antes de sair de casa, revise novamente todos os documentos necessários para a viagem.

Chegada e transfer

Após o procedimento de imigração e já de posse da sua bagagem, dirija-se ao local previamente combinado com seu snow advisor para o transfer até o Valle Nevado, caso você tenha contratado com o Point da Neve.

O trajeto dura cerca de 1 hora e 40 minutos e aos poucos a paisagem da cordilheira vai se descortinando. A estrada é um pouco sinuosa e a sensação da altitude pode provocar uma indisposição momentânea. Se você tem predisposição a enjoos, considere levar algum medicamento antiemético.

Vai ficar em Santiago antes? Vá para o tópico Santiago e arredores.

Hotel check-in/out

Check-in: poderá ser realizado em qualquer horário, sendo a sua ocupação do quarto feita normalmente às 16 horas. No momento do check-in será entregue o ticket de esqui, com acesso ilimitado às pistas até o dia anterior ao check-out, e às demais dependências do hotel.
Não está permitido o check-in para menores de 18 anos sem a companhia de um adulto.

Check-out: o horário de saída do quarto é às 10 horas. Após este horário, a recepção efetuará a cobrança de um late check-out na conta do hóspede, e que corresponderá ao valor por noite equivalente ao da tarifa vigente.
Se o check-out for realizado antes das 10 horas da manhã, será disponibilizado um ticket de esqui grátis para o dia da saída.

Na montanha

Como você já sabe, o Valle Nevado tem a maior área esquiável da América Latina e não vão faltar pistas para você explorar! Pistas para iniciantes, intermediários, avançados e experts que você chega através das gôndolas ou dos chairlifts. Para os aprendizes, toda a facilidade do magic carpet, um tipo de esteira rolante e outros elevadores que não te tiram do chão. Para acessar, utilize o seu passe.

É hora de se preparar para a montanha! Se você já alugou os equipamentos com o Point da Neve ou deixou para alugar na hora, você pode se direcionar para a loja que fica ao lado da recepção do Hotel Puerta del Sol para fazer a retirada. Experimente e certifique-se que estão confortáveis e compatíveis com o seu nível no esporte. Agasalhe-se bem, hidrate-se, faça um aquecimento e siga as dicas do instrutor. Baixe o mapa no seu celular e sempre que puder, consulte-o. É importante respeitar os seus limites e os da montanha, assim você aproveita ao máximo se divertindo e com segurança.

Onde comer: além dos restaurantes e lounges dos hotéis, existem opções de refeições rápidas nas pistas, como o já tradicional Bajo Zero. E para esta temporada, o novíssimo El Montañes, estreia na Plaza Gondola.

Santiago e arredores

Uma capital histórica e moderna, assim é Santiago do Chile. Em localização privilegiada, a cidade é ponto de partida para o turismo na região.

Repleta de museus, monumentos e prédios antigos, o centro respira cultura e história. O Palácio de La Moneda, a sede presidencial, pode ser o start do tour na parte central. Providência, o centro moderno da capital, conta com a Gran Torre Santiago, o mais alto edifício comercial da América Latina. No topo, o Sky Costanera tem uma visão 360° de tirar o fôlego.

Os bairros de Vitacura e Las Condes possuem excelentes opções gastronômicas em meio a ruas largas, prédios modernos e muita badalação.

O Parque Arauco é um dos maiores shoppings da cidade, com cerca de 300 lojas e as principais marcas de luxo internacionais.

As praças e os parques da capital são o equilíbrio verde, junto com os cerros (pequenas colinas) que também valem a pena serem explorados. Destaque para os cerros San Cristóbal e Santa Lucía.

A cidade é quase toda atendida pela rede de metrô e os táxis complementam os demais trechos.

Caso você tenha mais tempo, pode ser interessante conhecer Valparaíso e Viña del Mar.

Enoturismo

Um capítulo à parte para os apreciadores de vinho: o Chile é um dos principais produtores da bebida e expert em duas castas, a cabernet sauvignon e a carménère.

Reserve um tempo para conhecer as vinícolas e apreciar as degustações, na capital, a Concha y Toro e a Cousiño Macul têm opções de tour com agendamento prévio.

Outras vinícolas, um pouco mais afastadas, mas que também valem a visita são: Vik, Undurraga, Almaviva, Viña Aquitania, Santa Rita, Tarapacá e Alyan.

Vinícola Vik

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Partiu, Chile!

Confira as nossas dicas que estão presentes no Guia Michelin

Buenos Aires, a “Ciudad de la Furia”, é mais do que apenas a porta de entrada para as montanhas nevadas da Argentina. É uma metrópole vibrante e cosmopolita, com uma rica história e cultura que se reflete em sua culinária deliciosa e diversificada. Embarque em uma jornada gastronômica inesquecível antes de se aventurar pelas pistas de ski, explorando os sabores autênticos e inovadores que Buenos Aires tem a oferecer.

 

Aproveite ao máximo a culinária local com as dicas do Point

Cada bairro de Buenos Aires tem sua própria personalidade gastronômica. No Palermo Soho, você encontrará restaurantes badalados e bares animados. Já o Recoleta é conhecido por seus bistrôs charmosos e cafés aconchegantes. Já nos mercados, como o Mercado de San Telmo e o Mercado Dorrego você encontrará uma variedade incrível de produtos frescos, especiarias e comidas típicas.

Empanada Argentina

guide.michelin.com

 

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E para completar sua jornada gastronômica, aqui estão alguns restaurantes presentes nos Guia Michelin para a cidade

 

Sucre

Oferece um menu degustação inovador que combina ingredientes sazonais com técnicas culinárias francesas. O Sucre, que também está presente em Londres e Dubai, possui espaço amplo onde se destaca a cozinha aberta e o extenso bar. A opção perfeita para quem está em busca de novas experiências. Além disso, conta com um brunch impressionante e uma vasta carta de drinks.

Bairro: Belgrano

Instagram: https://www.instagram.com/sucrerestaurantbar/

Restaurante Sucre em Buenos Aires na Argentina

Instagram @sucrerestaurantbar

 

Casa Cavia

A expressão que define a filosofia culinária deste restaurante é “fidelidade aos ingredientes locais”. Localizado em um palácio histórico, o Casa Cavia oferece uma experiência gastronômica luxuosa com pratos clássicos da culinária argentina reinterpretados de forma moderna. A chefe Julieta Caruso apresenta a sua cozinha num cardápio conciso, onde os legumes desempenham um papel fundamental em pratos aparentemente simples, mas sempre com os melhores ingredientes.

Bairro: Palermo

Instagram: https://www.instagram.com/casacavia/

Casa Cavia, restaurante em Buenos Aires na Argentina

donaarquiteta.com.br

Prato de Camarão no Casa Cavia em Buenos Aires

Facebook Casa Cavia

 

 

Basa

Serve pratos tradicionais da culinária basca com ingredientes frescos e sazonais. O Basa tem um grande balcão de bar que se estende ao longo de um dos salões. Conta com ambiente contemporâneo, além de um espaço com sofás e mesas baixas para quem procura uma experiência mais descontraída. O menu oferece opções para todos os gostos, com uma mistura de pratos locais bem conhecidos e outros inspirados no Mediterrâneo.

Bairro: Basavilbaso

Instagram: https://www.instagram.com/basabsas/

Prato de Polvo no Basa em Buenos Aires na Argentina

guide.michelin.com

 

Sottovoce

Desfrute de uma noite italiana autêntica no Sottovoce, com massas feitas à mão e pizzas assadas em forno à lenha. O restaurante está localizado na esquina em frente ao parque Thays de Recoleta. Considerado um dos locais clássicos da cidade e um dos melhores restaurantes italianos, está dividido em dois andares, com um pequeno terraço sob os arcos da entrada. Para além da sua deliciosa massa caseira (feita com trigo duro Candeal e ovos), também oferece especialidades difíceis de encontrar em qualquer outro lugar, como os cérebros alla siciliana.

Bairro: Recoleta

Instagram: https://www.instagram.com/sottovoce_ristorante/

Spaghetti Nero no Sottovoce em Buenos Aires na Argentina

guide.michelin.com
 

 

Na Num

 Na Num, que significa “partilhar” em coreano, apresenta um interior contemporâneo com um extenso bar que permite aos clientes comerem enquanto observam os chefes. Serve comida coreana contemporânea, completamente pensada para partilhar, e combina ingredientes argentinos e receitas de Buenos Aires com condimentos asiáticos exóticos. Os pratos, muito coloridos, com diferentes texturas e com apresentações atraentes, são também bem equilibrados em termos de níveis de picância, mas é melhor perguntar se não tiver a certeza.

Bairro: Chacarita

Instagram: https://www.instagram.com/nanum_bsas/

Nanum em Buenos Aires na Argentina

guide.michelin.com

 

Vamos curtir a temporada de neve 2024 na Argentina?

Garanta já o seu pacote de viagem para aproveitar ao máximo as pistas de ski e as delícias gastronômicas que Buenos Aires tem a oferecer. Entre em contato com um de nossos snow advisors e faça a sua trip se tornar realidade.

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A sua viagem para esquiar está se aproximando?

Preparar-se para uma viagem de esqui e snowboard requer planejamento especial para garantir que você tenha tudo o que precisa para aproveitar ao máximo as montanhas. Este checklist ajudará você a lembrar de todos os itens essenciais para uma aventura na neve, desde roupas adequadas até equipamentos e outros itens que podem ser necessários.

Confira o check list completo para snowboard e esqui que preparamos para você:

Para quem vai levar equipamento:

Lembre também de montar a sua mala pensando nos gadgets, roupas para ocasiões de confraternização, passeios na cidade e jantares.

Ficou com alguma dúvida? Confira as nossas dicas de como se vestir para a neve, da cabeça aos pés.

Boa viagem!

Aproveite os sabores do Chile, antes ou depois da sua snowtrip!

Santiago, capital do Chile, é mais do que apenas porta de entrada para as montanhas nevadas dos Andes. É uma cidade vibrante e cosmopolita, com uma rica história e cultura que se reflete em sua culinária deliciosa e diversificada. Embarque em uma jornada gastronômica inesquecível antes ou depois de se aventurar pelas pistas de ski e snowboard, explorando os sabores autênticos e inovadores que Santiago tem a oferecer.

 

Um rápido mergulho na culinária chilena.

A gastronomia chilena é um mosaico de influências indígenas, espanholas e europeias, resultando em uma explosão de sabores únicos. Experimente o churrasco chileno, famoso por suas carnes suculentas grelhadas ao fogo aberto, acompanhadas de pebre (molho de tomate picante) e cueca (salada de cebola e tomate). Para os amantes de frutos do mar, o ceviche é um prato obrigatório, feito com peixe fresco marinado em suco de limão e temperos. E não deixe de provar o pastel de choclo, uma torta de massa de milho recheada com carne moída, cebola, azeitonas e ovo, um verdadeiro clássico chileno.

Pastel de Choclo

Pastel de Choclo

 

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Para completar a sua jornada gastronômica, aqui estão alguns restaurantes imperdíveis antes ou depois de aproveitar a neve:

 

Tanaka

Este restaurante trabalha com a fusão da culinária japonesa e peruana. Utilizam ingredientes chilenos frescos, criando combinações criativas e surpreendentes.

Bairro: Vitacura

Instagram: https://www.instagram.com/tanakafusion/

Tanaka, culinária oriental em Santiago no Chile

Instagram @tanakafusion

 

Zanzibar

A proposta gastronômica do Zanzibar é oferecer pratos de diversos países com especiarias importadas e preparações clássicas. Uma experiência gastronômica única com pratos exóticos e especiarias vibrantes.

Bairro: Vitacura

Instagram: https://www.instagram.com/zanzibar.cl/

restaurante Zanzibar em Santiago no Chile

Instagram zanzibar.cl

 

Patio Bellavista

Mais do que um restaurante, o Patio Bellavista é um complexo com diversas opções gastronômicas, desde restaurantes gourmet até bares descontraídos. Está localizano no coração de um dos bairros mais boêmios de Santiago.

Bairro: Providencia

Instagram: https://www.instagram.com/patiobellavista/

Patio Bellavista em Santiago no Chile

canalhoreca.cl

 

Bocanariz Lastarria

Localizado no charmoso bairro Lastarria, o Bocanariz é um wine bar em que a gastronomia foi pensada cuidadosamente para valorizar a harmonização com uma extensa seleção de vinhos.

Bairro: Lastarria

Instagram: https://www.instagram.com/bocanariz_lastarria/

Instagram @bocanariz_lastarria

 

Castillo Forestal

Situado no histórico bairro Forestal, o Castillo Forestal é uma brasserie elegante que serve pratos chilenos tradicionais com um toque moderno. Recentemente, o Castillo se tornou um Patrimônio Nacional.

Bairro: Parque Forestal

Instagram: https://www.instagram.com/castilloforestal/

Facebook Castillo Florestal

 

Não perca a temporada de neve do Chile com o Point

A melhor época do ano está se aproximando! Ainda dá tempo de garantir seu pacote com um de nossos snow advisors. Aproveite as pistas de ski e snowboard e as delícias gastronômicas que Santiago tem a oferecer.

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Excelente para passar férias em família, La Rosière é um destino de neve menos conhecido, mas absolutamente encantador, com sua incrível vista para o Mont Blanc. Este verdadeiro segredo bem guardado pelos franceses tem um dos mais recentes resorts do Club Med e oferece uma experiência de esqui toda especial, na fronteira entre a França e a Itália.

© Club Med

Integrando o maravilhoso elenco de resorts de inverno do Club Med desde 2020, La Rosière fica no lendário elo entre a Saboia, na França, e o Vale de Aosta, na Itália, à beira do Vale da Tarentaise, nos Alpes franceses. Pertencente a Montvalezan, município com nada menos que 44 vilarejos, que abrigam 14 capelas – a maioria do século XVII –, trata-se de um tesouro local.

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À sombra do Mont Blanc, ou, em italiano, Monte Bianco – a mais alta montanha da União Europeia, com 4.808 metros –, a região é considerada protegida por São Bernardo, padroeiro dos habitantes das montanhas e que também dá nome à famosa raça de cães que se locomovem com facilidade na neve. E neve é o que não costuma faltar por lá entre dezembro e fins de abril. La Rosière tem fama de ser a estação de esqui com a maior cobertura de flocos brancos do vale da Tarentaise

Outro atrativo é poder praticar esportes de inverno na única área franco-italiana dos Alpes – são 160 km de pistas ligando Saboia ao Vale de Aosta, através do Passo de São Bernardo, com 83 pistas para todos os níveis. Os mais aventureiros podem ainda cruzar para a pequena vila italiana La Thuile, que remonta à conquista romana. “Um dia pegamos pouca visibilidade no lado francês e o instrutor nos levou para esquiar em La Tuille, no lado italiano. Achei bem legal”, conta o sócio da agência do Point da Neve em Florianópolis, Beto Tonin.

© Arquivo Pessoal | Beto Tonin

O resort

Cercado de montanhas, lagos e vinhedos, o Club Med está imerso em um cenário de cartão postal. Sua arquitetura, em perfeita sintonia com a paisagem, traz muita pedra e madeira.
Dentro do resort, que opera na mais alta categoria de serviço premium do Club Med, há 438 lindas acomodações de nível superior, luxo e suítes. Cada suíte evoca a cultura da região, com decorações florais inspiradas nas plantas do Jardim Botânico local, madeiras e sinos. 75% das suítes são voltadas especialmente para famílias e 96% oferecem terraços abertos para o Vale da Tarentaise e para os cumes do Parque Nacional de Vanoise.

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© Club Med

 

Atividades e gastronomia

Como de praxe nos resorts do Club Med, o pacote inclui aulas de esqui e snowboard para todos os níveis, de iniciantes a profissionais. Há também passeio guiado com raquetes de neve, patinação no gelo e mais uma série de experiências para curtir em família, como o Trenó de Cobras (trenós unidos em fileiras para uma descida emocionante) ou o funcross (trilha de mil metros com obstáculos). E, para garantir a diversão às crianças menores e a despreocupação dos adultos, La Rosière tem serviços especiais já incluídos, como berçário e “cantinho do bebê”, além de atividades segmentadas por idade. O resort foi projetado pensando nas crianças, já que La Rosière é reconhecida como um excelente destino de férias para os pequenos.

Para os momentos de relax e autocuidado, há uma moderna academia para exercícios cardio e de fortalecimento muscular, ginástica multifuncional e boxe; piscina coberta adulto e infantil com vista deslumbrante para as montanhas através de janelas panorâmicas; e acesso livre ao banho turco do SPA Cinq Mondes, além da prática de Vibhava Yoga.

No quesito gastronomia, o resort oferece restaurantes com opções inspiradas na cultura local, francesa e italiana. Destaque para o tradicional fondue de Saboia e a polenta com cogumelos, harmonizados com os vinhos brancos secos da região francesa e os tintos italianos. “O hotel é extremamente novo, tem um atendimento espetacular, comida maravilhosa, lanches incríveis. Ele é super indicado pra quem tem crianças pequenas de qualquer idade, tem estrutura até para bebês”, recomenda Beto.

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Esse conteúdo faz parte da revista do Point da Neve – Edição 7.

Um resort premium para quem busca autenticidade e conforto máximo, no coração de uma das estações de esqui mais elegantes e esportivas dos Alpes franceses. Totalmente renovado, o Club Med Val d’Isère está melhor do que nunca.

© iStock

Os resorts do Club Med continuam a ser classificados com os tradicionais tridentes, mas vários vêm agregando o conceito Exclusive Collection em determinadas áreas do resort ou, como no caso do tradicional Club Med Val d’Isère, em toda a operação. Assim, depois de passar por uma modernização completa, com design interior assinado pelo Studio Marc Hertrich & Nicolas Adnet, de Paris, o tradicional Val d’Isère se tornou o primeiro resort de montanha 100% Exclusive Collection do Club Med.

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© Club Med

Isso significa que o hotel passou a oferecer aos hóspedes áreas e serviços da mais alta qualidade, atenção especial a detalhes, e o mais importante: a garantia de emoções, sensações e experiências inesquecíveis. As comodidades incluem, por exemplo, acesso ski-in/out, refeições requintadas, programas de cuidados para crianças de quatro anos ou mais, e um programa muito especial de SPA e ioga.

Cuide-se

O centro de fitness e bem-estar, com instalações de última geração, é um capítulo à parte e inclui o método Vibhava Yoga by Heberson, com aulas em grupo, workshops e sessões específicas. Excelente para trabalhar os músculos, a flexibilidade das articulações, a respiração e a concentração. No Club Med SPA by Cinq Mondes, uma sessão relax no hammam (banho turco) ou um momento de massagem para relaxamento completo são opções de tratamento que combinam ingredientes naturais de qualidade e o know-how da equipe.

Gastronomia e acomodações

No novo restaurante Les Millésimes, os hóspedes desfrutam menus de degustação de cinco pratos harmonizados com ótimos vinhos. Já o Le Bellevarde – o restaurante principal – oferece uma grande variedade de receitas locais e internacionais, enquanto o terraço principal abriga o Bar Le Challet, onde acontecem os coquetéis pós-esqui e se instalam as estações de fondue.

O Club Med Val d’Isère oferece mais de 200 quartos e suítes: são 91 quartos deluxe com varanda, 95 espaçosos quartos deluxe para até cinco hóspedes com áreas separadas para quem viaja em família, e 30 suítes. A iluminação é suave, predominando os tons de madeira comuns nas montanhas, o que torna o ambiente mais acolhedor e perfeitamente integrado ao estilo da encantadora cidade, com seus lindos bangalôs de madeira e pedra.

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Montanhas majestosas

Val d’Isère sempre foi um destino muito procurado – desde 1931, quando o primeiro teleférico foi posto em serviço. Com localização privilegiada no Vale do Tarentaise, próximo à fronteira italiana, essa lendária estação de esqui da região da Saboia, situada a 1.850 metros acima do nível do mar, está cercada por montanhas majestosas, lagos e geleiras, magníficas pistas, paisagens intocadas e ambiente propício à prática de esportes em todas as estações.

© Melvin Wahlin

Separados por apenas 15 km, os resorts Club Med Val d’Isère e Tignes formam a área de esqui chamada Espace Killy (homenagem ao esquiador francês Jean-Claude Killy, campeão olímpico), perto da geleira Grande Motte. Juntos, eles abarcam um domínio cinco vezes maior que o de Whistler Blackcomb, o maior resort de esqui da América do Norte.
Aqui, onde a neve geralmente é abundante e de qualidade, o esporte e a adrenalina garantem diversão para todos os níveis de habilidade.

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Esse conteúdo faz parte da revista do Point da Neve – Edição 7.

A maior área esquiável dos Estados Unidos fica no estado de Utah, que já conta com reconhecidas opções de estações de esqui, como Park City Mountain Resort, The Canyons Village e Deer Valley.

Estado americano situado na região oeste do país, entre Nevada e o Colorado, Utah é um dos lugares mais atrativos para esquiadores e snowboarders. Antes de mais nada, ele tem aquela que é considerada a melhor neve do continente americano. Outro diferencial de Utah incrível é a facilidade de acesso aos seus mais de 15 resorts de esqui e snowboard. Dez deles estão a cerca de uma hora do Aeroporto Internacional de Salt Lake City, capital do estado; e os três resorts mais conhecidos – Park City, The Canyons e Deer Valley – ficam a inacreditáveis 60 km. O destino, conhecido como a capital dos mórmons, é famoso também pela ótima relação custo-benefício, numa combinação de vantagens única e irresistível.

© Vail Resorts

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Localizados na Cordilheira de Wasatch, a mais de 2 mil metros acima do nível do mar, Park City Mountain Resort e The Canyons Village uniram-se em 2015, resultando na maior área esquiável dos Estados Unidos, com quase 3 mil hectares. A área é conectada por 41 meios de elevação, que dão acesso a todas as 348 pistas, de todos os níveis de dificuldades. O resort, na cidade de Park City, oferece uma interessante mescla de novo e antigo. A herança arquitetônica do período de 1800 ainda está bem presente, lembrando o típico cenário dos filmes de velho oeste, principalmente na Main Street de Old Town Park City, parte histórica da cidade que fica no sopé da montanha. A cidade abriga inúmeros hotéis e restaurantes, danceterias e museus, além de centros de lazer para crianças, sem falar nas opções de compras. Aliás, outro diferencial que agrada muita gente é o enorme outlet, nem sempre encontrado em destinos de neve.

© Vail Resorts

Com tantos predicados, obviamente, Park City não deixaria de sediar uma Olimpíada de Inverno, honraria que se deu em 2002. Ela também é a sede permanente da equipe americana de esportes de neve que representa o país em todas as competições internacionais. No Utah Olympic Park há variadas pistas que atendem aos requisitos da Federação Internacional de Esqui e da Copa do Mundo de Esqui, como as de slalom, de slalom gigante e de mogul skiing (modalidade de estilo livre em que o esquiador desce a montanha saltando ondulações e rampas). Há um projeto em andamento preparando o parque para ser a base de treinamento das equipes locais e para voltar a sediar parte das competições dos Jogos Olímpicos de Inverno, em 2030 ou 2034, caso Salt Lake City seja anfitriã da competição. O nível, portanto, é alto!

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© Vail Resorts

© Vail Resorts

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Desenvolvido há 40 anos pelo casal americano Edgar e Polly Stern, Deer Valley Resort foi um divisor de águas na indústria do esqui. A proposta inovadora de unir a prática exclusiva do esqui à experiência de um hotel luxuoso, com serviço de primeira classe e comida gourmet, se mantém ainda hoje. Localizado a apenas 53 km de Salt Lake City, ao lado de Park City e The Canyons, Deer Valley é totalmente voltado para a prática do esqui, e nas pistas há um limite máximo de esquiadores por dia. Tudo isso tem lhe rendido inúmeras premiações, como a de melhor resort de esqui dos Estados Unidos todos os anos, desde que o World Ski Awards foi lançado, em 2013. Deer Valley oferece mais de 100 pistas em cerca de 820 hectares exclusivos para esqui e um tratamento digno de reis e rainhas, com direito a suntuosos banquetes, porque o resort é primoroso também quando se trata de refeições na montanha.

© Deer Valley Resorts

 

© Deer Valley Resorts

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© Deer Valley Resorts

Vem aí o Club Med Utah

Uma novidade com data ainda a ser confirmada já está dando o que falar na região: a abertura do Club Med Utah, primeiro resort da rede nos Estados Unidos – e será um Exclusive Collection. Localizado no Snowbasin Resort, em Huntsville, a cerca de 74 km do Aeroporto Internacional de Salt Lake, o hotel também vai ser o primeiro entre os cinco-estrelas de montanha na América do Norte a funcionar o ano todo. Seus 320 quartos serão divididos em apartamentos deluxe de dois quartos e suítes familiares, além das suítes privativas, com luxo extra.

“Continuando o nosso legado de 70 anos, o Club Med Utah dará aos viajantes oportunidades adicionais para descobrir a beleza natural de Utah e acolher as comunidades por meio de uma experiência transformadora de refúgio nas montanhas”, anunciou a presidente e CEO do Club Med América do Norte e Caribe, Carolyne Doyon.

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Neve powder e abundante

Saiba por que Utah tem “a melhor neve da Terra”:
As tempestades normalmente vêm do Oceano Pacífico, começam a perder umidade ao atravessar as montanhas costeiras e então se transformam em chuva; quando se movem sobre o deserto e, por fim, sob o Great Salt Lake, mais um pouco da umidade é drenada e, ao chegarem enfim à Cordilheira Wasatch, se convertem em uma neve que tende a ter muito pouca umidade.

Utah é um dos estados mais secos do país. Isto, somado ao frio intenso e à grande altitude, confere aos cristais de neve uma estrutura única: flocos geralmente grossos e simétricos que flutuam lentamente sobre a superfície, acumulando-se como um “pó” fofo. É a famosa neve powder.

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Com uma grande influência francesa que lhes confere um charme especial, as cidades canandenses de Montreal e Quebec merecem, e muito, ser exploradas, costumando ambas superar todas as expectativas dos visitantes.

Com o segundo maior território do planeta, o Canadá é rico não só em aspectos geográficos como também culturais. Sua história está ligada aos colonizadores da França e da Inglaterra, motivo por que as culturas desses países são as dominantes por lá, assim como a dos Estados Unidos, pela vizinhança.

© Stéphan Poulin | Montreal

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“O Canadá é uma mistura da ordem e organização norte-americana com o charme europeu”, define Mariana Tasca. Publicitária, designer e doutora em Filosofia, ela mora há 5 anos em Ottawa, a capital canadense, onde os idiomas oficiais são o inglês e o francês.
Também bilíngues e localizadas no leste do país, separadas entre si por somente 250 km, Quebec e Montreal têm, ambas, forte presença da cultura francesa nos costumes, na arquitetura, nas artes e na gastronomia. “No lado franco-canadense tem essa delícia de culinária francesa, então os pratos típicos e os doces da França estão todos lá”, conta Mariana.

© Arquivo Pessoal | Mariana Tasca

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Quebec City: quase um vilarejo francês

Na pitoresca Quebec City, capital da província do mesmo nome, a língua francesa é dominante e a vibe é mais europeia. É menor e mais “instagramável” do que Montreal, com uma incrível cidade velha cercada por fortificações do século 17, vários locais históricos e museus. Na parte alta, impera o cartão-postal da cidade e Patrimônio Mundial pela Unesco: o Château Frontenac (hotel da rede Fairmont com arquitetura de um velho forte). É lá que fica também o Terrasse Dufferin, calçadão de onde se avista a parte baixa da cidade e o Quartier Petit Champlain. Nele você se sente transportado para um autêntico vilarejo francês de ruelas de paralelepípedos, prédios de pedra com janelas enfeitadas e persianas coloridas, cestas de flores, cafés nas calçadas e os inconfundíveis ​bistrôs. Há nesta área ótimas opções gastronômicas e butiques.

© Emmanuel Coveney | Quebec City

Às margens do rio St. Lawrence fica o Marché du Vieux-Port, tradicional mercado central, com as lembrancinhas e a gastronomia local. E um pouco mais para fora da parte central há refúgios naturais como o Battlefield Park, palco de uma importante batalha pelo domínio da região e hoje destino para relaxar em seus imensos gramados – além das belas Cataratas de Montmorency, com quedas d’água de 83 metros.

Montreal: a eclética

Se Quebec é menor, mais uniforme e fácil de percorrer a pé, Montreal é composta de um vasto e intrigante amálgama de bairros que requer transporte para ser explorado. Maior cidade da província de Quebec e segunda maior do país, Montreal seduz por ser agitada e cosmopolita.
Localizada numa ilha em pleno rio St. Lawrence, tem ela também sua cidade velha, ruazinhas de paralelepípedos e construções antigas. Esta bela área, construída antes de 1600, definitivamente dá os ares de Paris.

Na porção mais moderna e movimentada da cidade há o Downtown Montreal, com seus arranha-céus; uma simpática Little Italy; e os bairros mais descolados e excêntricos, dos quais se destacam três: Mont-Royal, considerado a quintessência de Montreal, Mile End, antiga zona industrial ressignificada, hoje multicultural e artística, e Plateau, mais boêmia e hipster.

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© Eva Blue | Montreal

Os gramados, parques, lojas e restaurantes do Vieux-Port convidam para finalizar o dia. Ali, no inverno patina-se no gelo, e nos 12 meses do ano é esse o local para curtir exposições, apresentações de artistas de rua e feiras. Há ainda o Jardim Botânico e o Complexo Olímpico construído para os Jogos de 1976. Montreal tem sua cidade subterrânea, Réso, ótima opção para escapar do inverno rigoroso, com temperaturas que vão de -6 °C a -13 °C e neve constante. Também conhecida como cidade interna, é o maior complexo urbano subterrâneo do mundo.

© Lauréne Tinel | Montreal

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Organização e gentileza são a regra

Não é simples descrever o Canadá. A cultura franco-canadense contribuiu decisivamente para fazer do país um destino súper vibrante, único e altamente atrativo, que mescla o melhor da América do Norte e da Europa. O país continua com sua política de atração de imigrantes, para suprir a alta demanda por mão de obra, o que faz dele uma das nações mais inclusivas do mundo.

© Steven D’Avignon | Quebec City

Mas nada disso interfere na organização que é peculiar aos canadenses. “Desde crianças, as pessoas aqui já têm uma espécie de organização mental para planejar o seu dia em função do clima tão hostil”. É isso, na opinião de Mariana, que torna o canadense tão organizado. E o melhor, completa ela: “É a sociedade mais gentil que eu já vi”.

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Esse conteúdo faz parte da revista do Point da Neve – Edição 7.